和食特集
四日市の里ゴルフクラブ(三重県)海鮮ちらし寿司 1,980円(本体1,834円+税)
調理:内田 菜々子

大ぶりの赤海老や明石産のタコをはじめ、ウニやイクラなど豪華食材を色鮮やかに盛り込みました。調理長特製のシャリと海鮮の相性が抜群です!是非一度ご賞味ください。

調理:内田 菜々子

藤原ゴルフクラブ(三重県)ぶりしゃぶ膳 1,800円(本体1,667円+税)
店長:岡村 芳博

旬のブリを使用し、紙を鍋にした「紙しゃぶ」で提供しています。前菜の珍味3種はお酒のつまみにもぴったり。ヘルシー志向のお客様やご年配の方まで幅広くお楽しみいただけるメニューです。

店長:岡村 芳博

白鷺ゴルフクラブ(兵庫県)黒田庄和牛・播州百日どりすき焼 2,480円(本体2,297円+税)
総調理長:木村 直也

肉本来の旨味と甘味を兼ね備えた極上の「黒田庄和牛」と、百日かけて育てられた甘味が際立つ「播州百日どり」はどちらも兵庫県産。これらを贅沢に盛り込んだすき焼きです。野菜もたっぷり摂れるヘルシーなあったか料理をお召し上がりください。

総調理長:木村 直也

三島カントリークラブ(静岡県)海鮮釜飯 1,998円(本体1,850円+税)
す。
調理長:日下部 勝利

海老、帆立、いくらを乗せた釜めしはこの時期限定の温まるメニューです。セットのお刺身の盛り合わせや土瓶蒸しも魅力的です。さらにこの季節にしか味わえない岡山県邑久産牡蠣フライも付いた豪華版です。

調理長:日下部 勝利

湯の浦カントリー倶楽部(鹿児島県)YUNO花籠御膳 1,933円(本体1,790円+税)
ホール:下園 優子

1日10食限定の、人気の御膳です。調理長が厳選した旬の料理を、丁寧に花籠に盛り込みました。メニュー名の「YUNO花」は、ゴルフ場名の「湯の浦」と「花籠」と温泉地の「湯の花」をかけて名づけています。

ホール:下園 優子

青島ゴルフ倶楽部(宮崎県)黒瀬ブリ丼 1,944円(本体1,800円+税)
ホール:安藤 優美子

>宮崎県日向灘の沖合いで丁寧に育てられている養殖ブランド「黒瀬ぶり」の脂がのったプリプリのブリを、調理長特製のタレでお召し上がりください。ブリの唐揚げ、あら汁もセットになっており、ブリをご堪能いただけるメニューです。

ホール:安藤 優美子

ノーザンカントリークラブ 錦ヶ原ゴルフ場(埼玉県)錦ヶ原和膳 1,512円(本体1,400円+税)
調理長代理:石鉢 一真

肉類や油をあまり使わず、低カロリーに仕上げています。麦飯には鮪の赤身をプラスしたとろろ、小鉢2種、メインの食材はカレイや今年話題のサバ等を焼き物や煮付けで提供しております。体に優しい料理を、ぜひご賞味ください。

調理長代理:石鉢 一真

レイクフォレストリゾート ザ・センチュリーコース(京都府)鯖の塩焼き膳 1,510円(本体1,399円+税)
調理:谷村 裕樹

脂の乗った肉厚の鯖を塩焼きにしました。お魚料理なのであっさりした味わいですが、食べごたえは十分です!幅広い年齢層のお客様に満足して頂ける、おすすめメニューです。

調理:谷村 裕樹