春のパスタ特集
甘楽カントリークラブ(群馬県) 上州牛のボロネーゼ 1,566円(本体1,450円+税)
調理:後藤 隆

上州牛ひき肉をじっくり炒め、トマトソースと赤ワインの風味をギュッと閉じ込めたボロネーゼは肉の旨みもたっぷりです。上に乗せたマスカルポーネチーズを絡めてお召し上がりください。

調理:後藤 隆

小名浜オーシャンホテル&ゴルフクラブ(福島県) 春香るアサリとシラスのペペロンチーノ 2,204円(本体2,041円+税)
池川 優花

ぺペロンチーノをベースに、旬のアサリとシラスの旨みを引き出しました。プチトマトと水菜で彩りを添えて、華やかに春らしく仕上げた一品です。風味豊かなソースと水菜のシャキシャキした食感をご賞味ください。

池川 優花

加西カントリークラブ(兵庫県)ラム肉のラグーソース カレー風味 1,188円(本体1,100円+税)
店長:山崎 亮介

動脈硬化や血栓予防など健康効果が高いと言われるラム肉を使用しているので、特に健康を気にされる方へお勧めの一品です。カレー風味のスパイスで、ラム肉特有のクセが苦手な方にも食べやすい味付けになっています。

店長:山崎 亮介

ニュー南総ゴルフ倶楽部(千葉県) PASTA激辛トマト風味のアラビアータ 1,620円(本体1,500円+税)
ホール:中川 百恵

調理長自慢のトマトソースは、たっぷりの唐辛子とニンニクが利いており、辛いもの好きな方に大好評の絶品旨辛パスタに仕上がっています。辛いものが苦手な方には、辛さを控えたアラビアータもご用意しています。

ホール:中川 百恵

こだま神川カントリークラブ(埼玉県) 桜海老とルッコラの”ほろにが”春彩パスタ~レモン醤油バター風味~ 1,566円(本体1,450円+税)
調理:飯田 美幸

目でも楽しんでいただけるよう、春らしい彩りを意識して作ったメニューです。桜海老とルッコラの「ほろにが」さが特徴のパスタですが、ベースの味付けは幅広い世代に馴染みのあるバター風味なので食べやすく仕上がっています。※3/15より提供

調理:飯田 美幸

白鷺ゴルフクラブ(兵庫県) あさりと春野菜の和風パスタ 1,296円(本体1,200円+税)
ホール: 実光 千尋

あさりと春野菜を使用した和風のパスタです。あさりの旨みと出汁の香りをお楽しみください。バゲット、デザート、コーヒーがセットになっており、特に女性に人気のあるメニューです。

ホール:実光 千尋

妙義カントリークラブ(群馬県) 春野菜のボンゴレビアンコ 1,458円(本体1,350円+税)
調理:直井 雅子

旬のアサリや菜の花、タケノコに春を感じる一品です。あさりとコクと白ワインの風味が美味しさをさらに引き立たせています。野菜もたっぷりなので満足感あるパスタになっています。

調理:直井 雅子

ザ・サザンリンクスゴルフクラブ(沖縄県) “あぐー豚”と彩り野菜のボロネーゼ 1,512円(本体1,400円+税)
ホール:比嘉 紀子

肉質がヘルシーで女性の方にお勧めのアグー豚を使用した、甘みのあるひき肉とトマトの酸味が絶妙なバランスのさっぱりとしたパスタです。こちらは海とグリーンの景観と共にお料理を楽しめる「オーシャンダイニング玻名城」で人気のメニューです。

ホール:比嘉 紀子